Presse-Purée Manuel Professionnel en Acier Inoxydable 

Fini les purées élastiques ou collantes obtenues au mixeur électrique ! Cette ustensile cuisine professionnel utilise un système de levier puissant qui force les aliments à travers de fins orifices, garantissant une texture légère et sans aucun grumeau. Sa conception en acier inoxydable de haute qualité assure une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable, résistant à la corrosion et aux acides alimentaires.

Ses poignées ergonomiques offrent une prise en main confortable, réduisant la fatigue du poignet même lors d’une utilisation intensive. C’est l’outil idéal pour les purées de pommes de terre, les compotes de pommes, les aliments pour bébés ou même pour presser l’eau des épinards cuits.

Caractéristiques Techniques

• Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire (robuste et anti-rouille).
• Design : Système de levier à haute pression avec cuve perforée.
• Dimensions : Environ 27 cm de longueur (bras de levier optimisé).
• Entretien : Compatible lave-vaisselle.
• Polyvalence : Convient pour pommes de terre, carottes, courges, fruits mous, etc.

Mode d’Emploi

1. Cuisson : Faites cuire vos légumes (pommes de terre, carottes) jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
2. Insertion : Placez les morceaux cuits dans le panier du presse-purée. Ne remplissez pas trop pour faciliter la pression.
3. Pressage : Positionnez l’appareil au-dessus d’un bol et refermez les poignées fermement. Le piston va presser les aliments à travers les petits trous.
4. Finition : Ajoutez votre beurre ou lait directement dans le bol et mélangez délicatement pour une onctuosité maximale.
5. Nettoyage : Rincez immédiatement après usage ou placez-le au lave-vaisselle.

Conseil d’expert : Pour une purée encore plus fine, vous pouvez éplucher vos pommes de terre après cuisson, juste avant de les passer au presse-purée. La peau restera à l’intérieur du panier !

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